CATERING I GARMAŻ

Finger food 5,00zł/sztuka  (minimum 10 sztuk jednego rodzaju )

-kurczak grillowany, pomidorki koktajlowe, ser mozzarella, sos czosnkowy lub chrzanowy
-śledzik w śmietanie z paluszkiem czosnkowym
-mini sałatka grecka
-tiramisu
-mix owocowy z musem malinowym
-szynka, kurczak, sałata lodowa, cebula czerwona, grzanki, sos miodowo-musztardowy

 

Tartinki 5,00zl/sztuka  (minimum 10 sztuk jednego rodzaju )

-ser camembert, winogrona bazylia
-wędzony łosoś, serek chrzanowy, świeży koper
-serek ricotta, szczypiorek
-pasta jajeczna, pomidor koktajlowy, chips z boczku
-pasta z tuńczyka, czerwona cebula
-grillowana pierś z kurczaka w ziołach, pasta z awokado
-domowy pasztet, konfitura żurawinowa
-szynka dojrzewająca, pomidor

 

Wrapsy 5,50zl/sztuka  (minimum 10 sztuk jednego rodzaju )

-sałata, serek chrzanowy, szynka
-rukola, serek śmietankowy, łosoś
-grillowany kurczak, serek czosnkowy, warzywa

 

Koreczki 4,80zł/sztuka  (minimum 10 sztuk jednego rodzaju )

-śliwka w boczku
-grillowana cukinia, ser twarogowy, suszone pomidory

 

Rożki 6,00zł/sztuka  (minimum 10 sztuk jednego rodzaju )

-z pastą śmietankową i szcypiorkiem
-z mięsem

 

Rolady mięsne (50g porcja) minimum 7sztuk jednego rodzaju

-Rolada z boczku 9,00zł
-Schab z kurkami i porem 8,50zł
-Karkówka pieczona 8,00zł
-Schab z śliwką 8,00zł
-Schab z porem i boczkiem wędzonym 8,50zł
-Rolada drobiowa z papryką i serem 8,00zł
-Schab z żurawiną i orzechami włoskimi 8,50zł
-Schab z borowikami 8,50zł
-Rolada z kaczki z wątróbką i słoninką 9,00zł

 

Salatki

-Brokułowa (brokuł, jogurt naturalny, prażony słonecznik, feta, czerwona cebula, kukurydza) 35zł/kg
-Gyros (kapusta pekińska, ogórek konserwowy, kukurydza, kurczak, sos) 32zł/kg
-Porowa ( suszone pomidory, prażony słonecznik, por, sos, naleśniki) 39zł/kg
-Grecka (sałata lodowa, pomidor, ogórek świeży, papryka, cebula, oliwki, sos,
ser feta) 40zł/kg
-Jarzynowa (groszek konserowy, ziemniaki, seler, pietruszka, marchew,majonez,
ogórek konserwowy, kukurydza) 30zł/kg

 

Ryby minimum 5 sztuk jednego rodzaju

-Pstrąg w galarecie (60g) 9,00zł
-Łosoś w galarecie (90g) 13.00zł
-Rolada szpinakowa z łososiem wędzonym (60g) 9,50zł
-Śledz z cebulką w oleju (100g) 8,50zł
-Tymbaliki rybne 9,00zł

 

Jajka faszerowane  5,50zl/sztuka

-pasta z tuńczyka
-pasta z wędzonego łososia ze szczypiorkiem
-w sosie tatarskim

 

Dania obiadowe

-Tatar wołowy (65g) 21,00zł
-Polędwiczki wieprzowe w grzybach leśnych (160g) 25,00zł
-De volaill z masłem 12,00zł
-Zraz wołowy w sosie własnym 15,00zł
-Zraz schabowy w sosie własnym 13,00zł
-Roladki drobiowe z szpinakiem w białym sosie 12,00zł
-Kaczka pieczona z jabłkami 75,00zł/sztuka
-Skrzydełka na ostro z miodem (100g) 16,00zł
-Eskalopki wieprzowe w sosie śliwkowo-boczkowym (120g) 18,00zł
-Zupa gulaszowa (500ml) 13,00zł
-Strogonoff wołowy (500ml) 17,00zł